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par des femmes cheffes de talent
SERVICE TRAITEUR DE PRESTIGE
Maison Mère propose une offre de service traiteur haut de gamme de dîners gastronomiques pour des prestations d'entreprise d'exception.
Notre cuisine élégante et inventive est imaginée par des femmes cheffes talentueuses.
Nous prêtons une attention méticuleuse à chaque détail, du service à l'art de la table, pour garantir la réussite de vos réceptions.
DES MENUS GASTRONOMIQUES
Pour une expérience gustative d’exception
Nos menus dégustation, imaginés par des femmes cheffes talentueuses, allient avec finesse l'héritage gastronomique et la créativité.
Imaginez un tandoori de gambas, accompagné d’une mousseline de carotte passion aux épices, sublimé par des pétales de betterave chioggia et une tuile de fleur de lotus... Ou encore, un filet de lieu noir nacré, nappé d’une sauce vierge au citron confit, servi avec une crème de poivrons fumés au safran et une touche d’huile infusée aux herbes.
Nos cheffes vous transportent dans un voyage sensoriel à travers chaque bouchée, où chaque détail est soigneusement pensé pour éveiller les sens.
Une mise en scène élégante et un service haut de gamme
SERVICE ET ART DE LA TABLE
Afin de sublimer cette cuisine d'exception, Maison Mère vous propose un art de la table et une mise en scène élégante, soigneusement sélectionnés pour s'accorder avec l’esprit de votre événement.
Notre équipe de service, attentive aux moindres détails, veille à orchestrer chaque dîner avec minutie afin de créer une atmosphère propice à la convivialité et au partage... créant ainsi un souvenir mémorable pour vos convives.
NOS CHEFFES
Étoiles montantes de la gastronomie et femmes cheffes étoilées !
Maison Mère vous propose des menus prestigieux conçus par des femmes cheffes talentueuses du monde entier.
Nous sommes honorés de vous proposer des menus gastronomiques signés par les cheffes étoilées et reconnues Adeline Gratard & Georgiana Viou mais également par des jeunes cheffes, étoiles montantes de la gastronomie.
Nous avons sélectionnées chacune de nos cheffes pour leur cuisine savoureuse, précise et audacieuse empreinte de leur racines... dans le but de vous faire vivre une expérience unique qui vous transportera au cœur de leur talent.
Nous proposons également des menus 4 mains, où deux cheffes unissent leurs talents pour concevoir des menus extraordinaires, mêlant leurs influences et savoir-faire pour un voyage gastronomique exceptionnel !
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