[Mama Academy 🎓] Aperçu d'une première semaine pour 18 apprenties Mamas 👩‍🍳

Elles ont été sélectionnées parmi 180 candidates, et elles ont démarré cette semaine une formation pour les 3 prochains mois !


Petit résumé de la semaine :


- un Mama Express ! C'est comme un Pékin Express mais avec un parcours dans tout Paris pour vivre les défis que tous les entrepreneurs rencontrent, aller à la découverte des lieux qui ont marqué l'histoire de Meet My Mama, se dépasser avec des épreuves : aller à la rencontre de restaurateurs, faire un sondage dans la rue sur la cuisine du monde, retrouver Donia, Youssef et Loubna cachés dans la gare Saint-Lazare 😅, faire un parcours les yeux bandés... et même se lancer sur une trottinette électrique pour dépasser ses peurs ! 🛴💪 ✅


- 2 jours de formation HACCP hygiène et sécurité alimentaire avec Amalia : 18 Mamas diplômées ✅


- visite d'un laboratoire de production (une cuisine professionnelle) chez Calixir et interview des dirigeants et du chef ✅


- un test de personnalité MBTI pour mieux se connaître et mieux connaître les autres et leurs fonctionnements ✅


- speed meeting à la rencontre des membres de l'équipe ✅


- sans oublier bien sûr la découverte et la dégustation de plats de nos Mamas ! 😋😍✅


Une semaine intense pour nos apprenties Mamas, bravo à chacune de vous, on est si fiers 😍😍😍


Et l'aventure ne fait que commencer ! On a pas fini de vous faire vivre des expériences intenses, profondes, enrichissantes 🤩







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Nous révélons les talents culinaires des Mamas des 4 coins du monde pour les aider à vivre de leur savoir-faire

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