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L’univers des Mamas
et leurs cuisines du monde

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Assiette de légumes sautés et herbes fraîches servie dans un bol bleu dans une ambiance lumineuse
17 janv. 2025
3 min de lecture
Mama Recettes

👩‍🍳 Recette : le Tajine végétarien de Mama Asmâa (Maroc 🇲🇦)

Préparation : 15 m Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 petits oignons 2 carottes 2 branches de céleri 2 pommes de terre 1...

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Table dressée avec différents plats colorés, légumes, desserts et boissons au citron dans une ambiance conviviale
17 janv. 2025
3 min de lecture
Mama Recettes

👩‍🍳 Recette : les Brigadeiros au Speculoos de Mama Marina (Brésil 🇧🇷)

Préparation : 30min Cuisson et refroidissement : 25 min Ingrédients pour 25 pièces : 1 boîte de lait concentré sucré 2 cuillères à soupe...

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Portrait rapproché d’une cheffe souriante portant une toque et un tablier en cuisine
17 janv. 2025
3 min de lecture
Mama Recettes

👩‍🍳 Recette : le rôti végétarien de Mama Nitha (Sri Lanka 🇱🇰)

Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Ingrédients pour 6 personnes : 300g de farine de blé Type 65 1 petite carotte ou la moitié d'une...

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Portrait d’une cheffe souriante en tenue de cuisine devant un fond artistique de fleurs d’hibiscus séchées
17 janv. 2025
3 min de lecture
Mama Recettes

#TIPS : Les meilleurs remèdes de Mamas pour surmonter le coup de froid de la rentrée 🤧

On vous partage dans cet article, les tips de 3 mamas ainsi que les ingrédients à absolument avoir chez vous, leurs bienfaits et où les...

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