LE BLOG DES MAMAS

Un rendez-vous estival au service du goût et de l’artisanat

Pour la deuxième année consécutive, la Fondation Hermès a choisi de confier à Meet My Mama la réception estivale organisée dans les jardins du musée du Mobilier national. Cet événement en plein air, pensé comme un prolongement naturel des valeurs portées par la Fondation, rassemblait 200 convives autour d’une cuisine de saison, attentive à la fraîcheur des produits et au moindre détail.

Plus qu’un simple déjeuner, cette garden party était une invitation à découvrir une cuisine engagée, qui célèbre l’artisanat et la richesse des savoir-faire. C’est dans cette philosophie que Fouzia, l’une de nos Mamas, a pris place derrière les fourneaux, incarnant le geste et l’histoire qui se cachent derrière chaque recette.

Fouzia, une Mama au cœur de l’événement

Fouzia a apporté à ce moment une touche authentique et chaleureuse, en incarnant la transmission d’un savoir-faire culinaire précis et sensible. Sa présence souligne l’importance que nous attachons à valoriser les talents et expertises des Mamas, qui ne sont pas de simples cuisinières, mais des artisanes passionnées avec une histoire à raconter.

Parmi les créations proposées, le basboussa cake à la fleur d’oranger, aux abricots et pétales de roses a particulièrement séduit les convives. Ce dessert, à la fois simple et raffiné, illustre parfaitement la démarche de Meet My Mama : une cuisine qui prend racine dans la tradition et se nourrit des produits de saison, pour offrir des saveurs à la fois justes et délicates.

Une collaboration fidèle à nos valeurs

Cette collaboration avec la Fondation Hermès s’inscrit dans une continuité et un partage de valeurs communes : le respect du produit, la mise en avant d’un artisanat d’excellence, et la volonté d’avoir un impact positif à travers chaque détail. Organiser un événement dans un lieu aussi emblématique que les jardins du Mobilier national donne aussi un sens particulier à ce moment, mêlant culture, nature et gastronomie.

Au-delà de la simple prestation, c’est un véritable échange et une rencontre entre des univers qui se rejoignent autour de l’humain et de l’authenticité. Nous sommes fiers de pouvoir offrir à nos Mamas des occasions de briller dans des contextes aussi prestigieux, où leur savoir-faire est reconnu et célébré.

En somme, cette garden party fut une belle occasion de rappeler que la cuisine est une histoire d’héritage, de passion et de partage, portée par celles et ceux qui la font vivre au quotidien.