Meet My Mama18 mai 202110 Min💬 Youssef vous raconte l'histoire du couscousContrairement à ce que nous dit l’industriel Tipiak, le couscous n’est pas forcément préparé par des mamies bretonnes, ni cuisiné par des...
Meet My Mama18 mai 20211 Min👩🍳 Recette : le rôti végétarien de Mama Nitha (Sri Lanka 🇱🇰)Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Ingrédients pour 6 personnes : 300g de farine de blé Type 65 1 petite carotte ou la moitié d'une...
Meet My Mama18 mai 20211 Min👩🍳 Recette : les Brigadeiros au Speculoos de Mama Marina (Brésil 🇧🇷)Préparation : 30min Cuisson et refroidissement : 25 min Ingrédients pour 25 pièces : 1 boîte de lait concentré sucré 2 cuillères à soupe...
Meet My Mama18 mai 20212 Min👩🍳 Recette : le Tajine végétarien de Mama Asmâa (Maroc 🇲🇦)Préparation : 15 m Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 petits oignons 2 carottes 2 branches de céleri 2 pommes de terre 1...
Meet My Mama6 mai 20212 Min👩🍳 Recette : le Bobun au boeuf citronnelle de Mama Céline (Chine 🇨🇳)Préparation : 1h Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de bœuf (aiguillette baronne ou filet) 400 g de vermicelles de riz...