Tout a commencé par l’envie de proposer à Hermès une expérience culinaire à la hauteur de son événement, au cœur de la Cité internationale universitaire de Paris. Pour cette réception réunissant 200 convives, les Mamas ont imaginé une proposition généreuse et plurielle, faisant voyager les invités à travers différentes inspirations culinaires.

Tamou, Fouzia et Kanista ont chacune contribué à cette expérience. Les créations de Tamou et Fouzia ont composé une partie du parcours gourmand, tandis que Kanista était présente sur place pour faire vivre une animation autour du pani puri, invitant les convives à découvrir cette spécialité indienne dans un format convivial et interactif.

De l’assiette à l’animation, chaque proposition avait sa propre identité, avec une même envie : faire découvrir des savoir-faire, des histoires et des saveurs qui se partagent.

Une réception pensée comme un voyage culinaire, où chaque bouchée devient une invitation à la découverte.