Témoignage client · Réception professionnelle

UECC — Une réception aux saveurs du monde

À l'occasion des Universités d'Été de la Cyber et du Cloud de confiance, organisées à Station F, l'agence événementielle Into the Wild a fait appel à Meet My Mama pour accompagner la réception d'Hexatrust. Pour les 400 convives présents, nos cheffes Aminata, Tamou et Marie-Clarisse ont imaginé une proposition culinaire aux influences ivoiriennes, marocaines et congolaises, mêlant buffet cocktail et service en plateau.

Date
10 septembre 2026
Convives
400
personnes
Format
Réception
Lieu
Paris 13e

10

/10

Merci Meet My Mama ! Tellement important pour nous de vous choisir, traiteur engagé et école de formation.
Tophee Graviou
Fondateur Into The Wild
Into the wild

10

Note client

/10

EX
Tophee Graviou
Fondateur Into The Wild
Into the wild

L'histoire

Une réception au croisement des cultures

400 convives · 3 Mamas · 3 univers culinaires · 1 réception à Station F

Le 10 septembre 2026, Station F accueillait les professionnels de la cybersécurité et du Cloud de confiance à l'occasion des Universités d'Été de la Cyber et du Cloud de confiance, un rendez-vous incontournable de la filière.

Pour accompagner cet événement organisé pour Hexatrust, l'agence événementielle Into the Wild a confié à Meet My Mama la réalisation de la prestation culinaire destinée aux 400 convives.

Pour cette réception, trois cheffes ont réuni leurs savoir-faire et leurs inspirations : Aminata, Tamou et Marie-Clarisse. De la Côte d'Ivoire au Maroc, en passant par la République démocratique du Congo, leurs univers culinaires se sont rencontrés autour d'une proposition généreuse et plurielle.

Buffet cocktail et service en plateau ont rythmé la réception, offrant aux invités différentes occasions de découvrir les créations des Mamas et de partager un moment convivial au fil des échanges.

Une prestation où la diversité des cuisines devient un véritable trait d'union entre les cultures et les rencontres professionnelles.

Motif géométrique abstrait utilisé en arrière-plan pour illustrer l’identité visuelle et le design graphique de la marque

LES CHEFFES À L'HONNEUR

Trois Mamas, trois cultures, une même table

Aminata, Tamou et Marie-Clarisse ont réuni leurs savoir-faire pour composer une expérience culinaire aux influences ivoiriennes, marocaines et congolaises. Chacune a apporté son identité et sa sensibilité à cette réception.
Aminata Kane
Aminata Kane
Côte d'Ivoire
Cuisine de métissage · saveurs revisitées
Tamou El Mouh
Tamou El Mouh
Maroc · Maghreb
Pâtisserie orientale · douceurs du monde
Marie-Clarisse Bonzia
Marie-Clarisse Bonzia
Congo · Afrique centrale
Cuisine d'Afrique centrale · saveurs fumées
Motif géométrique abstrait utilisé en arrière-plan pour illustrer l’identité visuelle et le design graphique de la marque
Motif géométrique abstrait utilisé en arrière-plan pour illustrer l’identité visuelle et le design graphique de la marque